Die Menschen hinter dem Wanderniki
Als Gast kommen und als Freund gehen, das wünschen wir uns für Sie bei einem Urlaub im Wanderniki. Wie wir Freunde gewinnen? Mit Ruhe, Gelassenheit, Natur und gutem Essen. Na, was sagen Sie?
Familie Lanner stellt sich vor!
Liebevoll „Wanderniki“ genannt, ist der Inhaber und Gründer des Alpenhotel Wanderniki quasi rund um die Uhr für die Gäste da. Als leidenschaftlicher Musikant lässt er sich nicht nehmen, die Gäste am Abend mit einem Ständchen auf dem Flügelhorn oder der steirischen Harmonika zu begeistern. Er ist nicht nur Namensgeber, sondern auch für die Instandhaltung des Hauses zuständig. Handwerk und Tradition bei der Einrichtung sind dem gelernten Tischler eine Herzensangelegenheit. Auch die Wanderungen auf die Obergailer Alm fallen in seinen Aufgabenbereich.
Die gebürtige Vorarlbergerin lebt seit knapp 25 Jahren im Lesachtal. Mit ihrer Naturküche verwöhnt die gute Seele des Hauses die Gäste mit leichter, regionaler Kulinarik. Ihr Hauptaugenmerk liegt auf der traditionellen, österreichischen Küche, verfeinert mit neuen Komponenten. Steht sie einmal nicht in der Küche, findet man sie im Hotel beim Dekorieren. Alle Dekostücke fertigt sie von Hand selbst.
Nikolaus Junior blickt auf fünf Jahre Tourismusfachschule und Saisonen in Südtirol und am Nassfeld zurück. Er ist geprüfter Bergwanderführer, leidenschaftlicher Musikant und mit seiner Band „Olmfätt“ in vielen Ländern unterwegs. Charmant und tatkräftig betreut er die Gäste im Service und empfiehlt als Sommelier die besten Weine aus Italien, Österreich und Slowenien. Einmal wöchentlich unternimmt er mit den Gästen eine Wanderung.
Sie sehen schon, das Gourmet-Gen ist im Familienstammbaum fest verwurzelt. So ist auch Tochter Caroline aus der Küche nicht wegzudenken. Nach fünf Jahren Tourismusfachschule hat sie in der Patisserie ihre große Liebe gefunden. Sie ist eine wahre Tortenkünstlerin und zudem Barista, Kaffeeliebhaberin und eine tolle Klarinettistin.
Unserem Nesthäkchen kommt die wichtigste Aufgabe im Wanderniki zu. Sie hält einfach alle auf Trab. Sogar unsere Gäste, wenn sie bei der Hauswanderung auf die Alm mit ihrer kindlichen Neugier begeistert.
Sofie kümmert sich sowohl an der Rezeption als auch im Service um Ihr Wohl. Mit viel Liebe schreibt die gelernte Hotelgewerbeassistentin Angebote für Ihren unvergesslichen Urlaub beim Wanderniki. Am Morgen zaubert Sie mit Ihrem Cappuccino jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht.
„Wenn man will, geaht oll’s.“ Unsere Rosa ist immer und überall einsatzbereit – und das seit über 70 Jahren. Besondere Freude bereiten ihr das Brotbacken und die Pflege ihres Gemüsegartens. Abends dürfen Sie sich an ihren Geschichten von DAMALS erfreuen.
Viele Persönlichkeiten, ein gemeinsames Ziel
Unser Team ist klein und voll mit verschiedensten Typen und Naturellen. Alle zusammen legen wir großen Wert auf Qualität und Regionalität. Wir möchten den alpenländischen Stil in seiner Ursprünglichkeit erhalten. Wir wollen, dass Sie einen Urlaub mit allem, was das Leben in den Bergen ausmacht, erleben: gutes, selbst gemachtes Essen, Gemütlichkeit und Gastlichkeit. Darum bleiben wir klein, aber fein und vor allem dem Gast und seinen Wünschen nahe.
